Barbacoa (Spanish)

Name: Barbacoa
Price: 28.40 EUR
Availability: InStock
Author: Jamie Oliver
ISBN: 9788425374012

Cocina fácil y sabrosa a la parrilla

By
Jamie Oliver (Author)
, Rosa Plana Castillón (Translator)
|
Grijalbo (2026)
9788425374012 (ISBN)

28,40€ ~~29,90€~~ -5%

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Book Details

Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año.

¡Es hora de encender la parrilla!

Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa… y sus secretos.

A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un festín de salchichas y hamburguesas requemadas.

¡Eso se acabó! Jamie nos trae 90 recetas para demostrarnos lo divertido y versátil que puede ser cocinar a la parrilla en cualquier estación del año.

Con recetas para barbacoas de carbón y de gas, Jamie comparte sus consejos esenciales para marinar los alimentos, preparar las brasas, controlar la temperatura y dominar la parrilla. Sus novedosas ideas incluyen brochetas, verduras, ensaladas, hamburguesas, panes planos, tacos... ¡y muchísimo más!

En muy poco tiempo dominarás la parrilla como un auténtico profesional.

Binding Hard cover
Author Jamie Oliver
ISBN13 9788425374012
ISBN10 8425374014
Pages 256
Thickness 24 mm
Published 2026
Publication date 16/04/2026
Language Spanish
Original language Inglés
Place of publication España
Collection Cocina de autor
Height 251 mm
Width 197 mm
Weight 1.010 g
Product safety

Penguin Random House Grupo Editorial, S.A.U.
Travessera de Gràcia, 47-49
08021 Barcelona
ESPAÑA
Tel.: +34 93 366 03 00
seguridadproductos@penguinrandomhouse.com

Author ' S Cuisine

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About the author

Jamie Oliver

1975 (Clavering) See page of Jamie Oliver

JAMIE OLIVER es un fenómeno mundial de la alimentación e impulsor de diversas causas sociales. Durante sus veinticinco años de carrera televisiva y editorial, ha inspirado a millones de personas a disfrutar cocinando desde cero con alimentos frescos y deliciosos. A través de su organización, Jamie lidera una revolución alimentaria global cuyo objetivo es reducir la obesidad infantil y mejorar la salud y la felicidad de las personas a través de la alimentación.

Jamie comenzó a cocinar a los ocho años en el pub de sus padres, The Cricketers, en Clavering (Essex, Reino Unido), y tras acabar la escuela inició su carrera como cocinero. En Londres trabajaba en The River Café cuando una productora de televisión se fijó en él y lo llevó a la fama con el programa de televisión The Naked Chef. Veinticinco años después ha vendido más de cincuenta millones de libros en todo el mundo y sus programas siguen viéndolos millones de personas. Jamie vive en Essex con su esposa, Jools, y sus cinco hijos.

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