Pan comido
- De
- David de Jorge, Martín Berasategui
- |
- DEBATE (2021)
- 9788418056949
Detalles del libro
Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.
Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.
Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
- Encuadernación Tapa dura
- Autores David de Jorge, Martín Berasategui
- Grosor 28 mm
- Fecha de publicación 11/11/2021
- Alto 277 mm
- Ancho 201 mm
- Peso 1.540 g