Tapas Barcelona (Ruso)
- De
- Joan Barril Cuixart, Josep Liz Rodríguez, Jordi Garcia Jose
- , Lucía Samarina
- |
- TRIANGLE (2014)
- 9788484786009
Detalles del libro
¿Qué encontrarás en este suculento libro? 40 recetas para tapear en casa, con la familia o con los amigos, presumir de conocer los secretos de las mejores tapas de Barcelona. 20 locales imprescindibles, desde los centenarios hasta los más recientes abiertos por chefs con estrellas Michelin, para conocer su historia y qué tapas pedir en cada uno. 10 rutas por diferentes barrios de Barcelona con sus locales de tapas más característicos.
What are you going to find in this mouth-watering book? 40 recipes so you can make your own tapas at home with your family and friends, and show off your knowledge of the finest tapas in Barcelona. 20 must-try bars, from the centuries-old to the most recent ones run by Michelin-starred chefs so you can find out about their history and which tapas to order in each one. 10 tapas trails through the different neighbourhoods of Barcelona featuring their most characteristic tapas bars.
- Encuadernación Bolsillo
- Autores Joan Barril Cuixart, Josep Liz Rodríguez, Jordi Garcia Jose
- Fecha de publicación 30/09/2014
- Alto 160 mm
- Ancho 155 mm