Close App de Bookish

App de BookishLlegeix més i millor

Descarregar
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Coberta de Flight Catering — Peter Jones

Flight Catering (Alemany, Francès)

81,51€ 85,80€ -5%
Enviament Gratuït
No disponible actualment
81,51€ 85,80€ -5%
Enviament Gratuït
No disponible actualment
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
Devolució gratuïta Info
Gràcies per comprar a llibreries reals! Gràcies per comprar a llibreries reals!
Coberta de Flight Catering — Peter Jones
Flight Catering

Detalls del llibre

The airline industry is a vast international business that is central to world economies. In today's environment, it faces many challenges and a tight operational strategy is vital to survive. In-flight catering is a central part of these strategies at all levels: be they customer satisfaction, marketing, operations or logistics. Fully endorsed by the International Flight Catering Association, Flight Catering is an authoritative guide to this specialised and vital area on the catering industry. With an international team of contributions from both academia and industry it provides a user friendly guide, taking the reader through every aspect from marketing and on board service, to cost control and logistics.
Llegir més

  • Autor/a Peter Jones
  • ISBN13 9780750662161
  • ISBN10 0750662166
  • Pàgines 319
  • Any Edició 2026
  • Data de publicació 05/05/2026
  • Idioma Alemany, Francès
Llegir més

Ressenyes i valoracions

Sigues la primera persona a valorar-lo!

Has llegit Flight Catering?

Promocions exclusives, descomptes i novetats al nostre butlletí

Parla amb la teva llibretera
Necessites ajuda per trobar un llibre?
Vols una recomanació personal?

Whatsapp