Coberta de Cocina sin gluten — Cristian Broglia

Cocina sin gluten (Castellà)

Name: Cocina sin gluten
Price: 18.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Cristian Broglia
ISBN: 9788448028848

L'últim llibre de Cristian Broglia · publicat el 2022

De
Cristian Broglia (Autor/a)
, Jaume Muñoz Cunill (Traductor/a)
|
Libros Cúpula (2022)
9788448028848 (ISBN)

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Detalls del llibre

Basándose en las mejores y más saludables tradiciones culinarias de todo el mundo, Cocina sin gluten te ofrece 350 deliciosas recetas que no llevan gluten de forma natural (en lugar de la habitual adaptación de recetas sustituyendo los ingredientes). Así, si estás buscando desayunos, entrantes, sopas, ensaladas, platos principales, panes o postres, aquí encontrarás recetas sabrosas, accesibles y fáciles de seguir, acompañadas de extraordinarias fotografías, para que puedas prepararte los mejores platos totalmente libres de gluten. Además, los iconos que se incluyen en cada receta te ayudarán a identificar cuáles son veganas, vegetarianas y sin lácteos, además de las que utilizan pocos ingredientes o tienen un tiempo de elaboración muy corto.

Este gran compendio de recetas sin gluten de todo el mundo expandirá sin duda tu repertorio culinario para que puedas descubrir un sinfín de nuevos platos, y te permitirá descubrir un amplio abanico de ingredientes que elevará tu cocina casera sin gluten a nuevos niveles.

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Enquadernació Tapa dura
Autor/a Cristian Broglia
ISBN13 9788448028848
ISBN10 8448028848
Pàgines 432
Gruix 3 mm
Any Edició 2022
Data de publicació 30/03/2022
Idioma Castellà
Idioma original Inglés
Lloc de publicació Barcelona, España
Col.lecció Cocina
Alçada 270 mm
Amplada 180 mm
Pes 1.550 g
Seguretat del producte

GRUPO PLANETA
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