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Detalles del libro
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.
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- Autor/es Treuille, Eric / Edith R. Farrell
- ISBN13 9788494519284
- ISBN10 849451928X
- Páginas 168
- Año de Edición 2017
- Idioma Castellano
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EL LIBRO DEL PAN
- De
- Eric Treuille, Edith R. Farrell
- |
- Bainet Editorial, S.A. (2017)
- 9788494519284
- Saga COCINA
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